Treten Sie ein...
... in eines der urgemütlichsten und mit viel Liebe zur Brautradition ausgerichteten Restaurant der Stadt Bad Lobenstein. Unsere Braustube, mit Blick auf die Sudkessel, laden Sie ein, hausgebraute Biere, hausgebrannte Edeldestillate und andere Köstlichkeiten zu genießen. Ob gemütlich zu zweit oder in lustiger Runde, in unserer Gaststätte darf nicht nur verköstigt werden. Bestellen Sie sich das Tischdestillationsgerät und Brennen Sie ihren eigenen Schnaps. Der Spaß ist hier vorprogrammiert.
Gemütlich
Spannend
Lecker
Öffnungszeit
Montag: 17:00 - 21:00 Uhr
Dienstag: 17:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch & Donnerstag: Ruhetag
Freitag: 17:00 - 22:00 Uhr
Samstag : 11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 11:30- 14:00 Uhr & 17:00 - 20:00 Uhr
Bei Familien- und Firmenfeierlichkeiten nach Absprache auch außerhalb der Öffnungszeiten geöffnet.
Auszug aus unserer speisekarte
Für den kleinen Hunger
Kleiner Italiener
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Toast 6,9o €
Brauer im Urlaub
2 Scheiben Toast belegt mit Kochschinken, Ananasscheiben und Schmelzkäse 5,5o €
Schwiegermutter-Topf
Deftige Suppe nach Art des Hauses mit Toast 5,5o €
Grünzeug
kleiner Salatteller mit Toast 4,9o €
Strammer Max
2 Spiegeleier auf Schinkenbrot mit Salat 6,9o €
Tolle Knolle
Portion Pommes 4,5o €
Wenn es etwas mehr sein darf
Braumahlzeit
hausgemachter Biergulasch mit Böhmischen Knödeln und Apfel-Rotkohl & Vorspeisensalat 13,5o €
Besoffene Sau
Kasseler in hausgemachter Kümmel-Meerrettich-Sauce mit Biersauerkraut und Pellkartöffelchen & Vorspeisensalat 11,9o €
Hühnergeschnatter
Hausmarinierte Putenbruststreifen auf Salatbett, garniert mit Sonnenblumenkernen, dazu Toast 10,9o €
Alles hat ein Ende…
Zwei Thüringer Roster mit Biersauerkraut und Brot & Vorspeisensalat 9,9o €
Schweinerei
Schweinelachsschnitzel mit Pellkartöffelchen, Kaisergemüse garniert mit Kräuterbutter & Vorspeisensalat 12,5o €
Hamburger Schweinerei
Schweinelachsschnitzel mit Spiegelei, Pellkartöffelchen, Kaisergemüse garniert mit Kräuterbutter & Vorspeisensalat 13,5o €
Toscana Huhn
Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit Blattspinat und Käse dazu Pellkartöffelchen und Salat 11,9o €
Sudhausburger
Rindfleisch-Burger mit hausgemachter Burgersauce, Schwarzwälder Schinken und Käse im rustikalen Brötchen, dazu Steakhouse-Pommes & Vorspeisensalat 12,9o €
Heißes Huhn
Crispy-Chickenburger (Hähnchenfleisch in knuspriger Cornflakes-Panade)belegt mit Tomaten und Mozzarella, hausgemachter Burgersauce im Focaccia-Brötchen dazu Steakhouse-Pommes & Vorspeisensalat 12,9o €
Gerne bereiten wir Ihnen auch eine Seniorenportion (-2,00 € vom regulären Preis).Nicht alle Gerichte sind als Seniorenportion möglich.
Für das Abbestellen der Beilagen oder des Vorspeisesalates gibt es keinen Preisnachlass.
Für die Kleinen
Bitte beachten Sie, dass diese Gerichte ausschließlich für unsere kleinen Gäste bestimmt sind!
Wiener- Würstchen mit Toast 3,5o €
Chicken-Nuggets mit Pommes 4,9o €
Hähnchen-Knusperschnitzel mit Pommes 6,9o €
Für unsere Naschkatzen
Souffle al Cioccolato
Warmes Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern garniert mit Vanillesoße und Sahne 5,5o €
Karamell-Kuss
Eis mit Karamellgeschmack und Karamellsirup 5,5o €
Himmlisches Duett
Cremiges Schokoladeneis auf einem köstlichen Brownie 5,5o €
Das Team der Marktbrauerei wünscht Ihnen guten Appetit!